Необычный, вкусный и очень полезный овсяный омлет с грушевой начинкой - это отличный завтрак для начала хорошего дня! В восторге будут все и дети в том числе. Кроме того, такое блюдо можно и на полдник подать.

Готовится быстро - съедается еще быстрее!

[700x512]

[показать]
- яйцо куриное - 1 шт.;
- мука пшеничная - 1 ст.л.;
- хлопья овсяные - 3 ст.л.;
- молоко - 4 ст.л.;
- груша - 1 шт.;
- сахар - 1ч.л.;
- масло сливочное - 1 ст.л.;
- соль;
- сахарная пудра - для подачи.

[показать]
[показать]
Для того, что бы приготовить наш вкусный омлет на молоке с начинкой, отделите яичный белок от желтка.
Соедините муку с овсяными хлопьями, молоком, солью и желтком, взбейте.


[показать]
Добавьте слегка взбитый вилкой яичный белок.


[показать]
Грушу для омлета из молока и яиц очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
На разогретую со сливочным маслом сковороду выложите овсяно-яичную массу, сверху равномерно распределите ломтики груши и жарьте омлет с начинкой на слабом огне, пока он не загустеет.


[показать]
Осторожно переверните омлет и жарьте с другой стороны.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Наш вкусный омлет готов!


[показать]

Кстати, грушу можно заменить на яблоки или другие фрукты. 
Приятного аппетита!