Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бёдрышки, тушенные с картофелем, морковкой и луком, по этому рецепту удивят своим необычным вкусом, который придают блюду мёд, кетчуп и соевый соус. Курица и овощи по отдельности обжариваются, а потом вместе тушатся, пропитываясь сладковатым соусом с лёгкой кислинкой. Бёдрышки получаются сочными и нежными.

(на 6 порций)

Куриные бёдра - 1 кг (5-6 шт.)

Картофель - 800 г

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки

Масло растительное - 45 мл (3 ст. ложки)

*

Для соуса:

Мёд - 1 ст. ложка

Соевый соус - 60 мл (4 ст. ложки)

Кетчуп - 70 г