Ответ на комментарий kassir-lera #kassir-lera, От оригинального сообщения рецепт разошелся уже не год и не два назад. и сколько малоопытных хозяек испортило продукт и настроение - одному богу известно, впрочем, разве это может волновать того, кто берет количеством бездумно скопипизженного:)))
Ответ на комментарий Lisca1 #Lisca1, ну зачем же так грубо......мы же с Вами не малоопытные хозяйки и всегда адаптируем для себя рецепты из интернета , а лично я копирую рецепты для своей коллекции и количество их меня мало волнует! И, поверьте, я всегда копирую обдуманно!
Ответ на комментарий kassir-lera #kassir-lera, Мои рецепты, от меня, частенько утаскивают девочки, которые в первый раз хотят приготовить. И что у такой получится?
А вы лично этот рецепт на одну заливку пробовали делать?
У меня стаж консервации - лет двадцать. И я в этом году попробовала сделать две баночки, не отступая о рецепта - они помутнели не успев толком остыть.
А год назад, как опытная хозяйка, делала на две заливки - и все стояло. И лично мне очень не хотелось бы, чтобы та девочка, которая первый раз взяла рецепт, купила 20 кг огурцов и день провозилась у плиты, навсегда утратила охоту заниматься закруткой из-за такой вот мелочи.
Ответ на комментарий Lisca1 #Lisca1, неопытные девочки так и набираются опыта: пробуют, взрывается.... больше так делать не будут, опыт у меня тоже не малый, все-таки скоро 60 лет стукнет....и , вообще, что Вы предлагаете - удалить это сообщение из моего личного дневника, заботясь о неопытных хозяйках?