Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
Разгрузочные дни для похудения. 5 лучших продуктов
Мы предлагаем на ваш выбор 5 продуктов, которые лучше всего подходят для разгрузочного дня. Первый — для голодного монодня, остальные — для сытого. Выберите тот, который вам больше нравится.
Свежие яблоки
[338x281]Плюсы
- Помогают снизить уровень холестерина в крови, что уменьшает риск развития атеросклероза.
- Улучшают работу пищеварительного аппарата. Пектин, содержащийся в яблоках, является своеобразной метлой для кишечника: это балластное вещество разбухает и адсорбирует вредные продукты обмена и токсины. Именно поэтому яблоки часто добавляют в новогодние салаты.
- Выводят из организма свободные радикалы, что позволяет сохранить эластичность и молодость кожи.
- Являются диуретиком, то есть обладают мочегонным эффектом, что помогает выведению из организма лишней жидкости.
Минусы
Фруктовая диета замедляет передачу нервных импульсов, что влечет за собой снижение работоспособности и общего тонуса организма.
РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ
1,5 кг яблок в свежем или печеном виде на 5-6 приемов. Можно запекать яблоки с творогом без сахара, но с изюмом (400 г творога нулевой жирности, 4-5 штук изюма).
Обезжиренный творог
Плюсы
- Высокое содержание белка препятствует появлению чувства голода (а обезжиренный творог содержит около 18 % белка — больше, чем в некоторых сортах мяса);
- Обеспечивает организм большим количеством кальция — элемента, который способствует поддержанию нормального веса;
- Липотропные вещества, которые содержатся в твороге, снижают накопление жира в печени, оказывают противосклеротический эффект.
Минусы
Избыток творога в рационе может нарушить кальциевый обмен в организме, и, кроме того, из-за высокой концентрации белка творог является продуктом, трудным для пищеварения. Поэтому лучше сочетать творог с кефиром, который улучшает перистальтику кишечника.
РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ
400 г творога нулевой жирности, 1,5 л кефира 1%-ной жирности (можно заменить кефир молоком 1%-ной жирности или чаем с молоком) на 5-6 приемов пищи.
Рис
[338x309]Плюсы
- Высокое содержание сложных углеводов (крахмала), растительных белков и аминокислот.
- Не возбуждает желудочную секрецию, следовательно, не вызывает мучительного чувства голода. Безопасен для больных гастритом и язвой желудка: крахмально-слизистые составляющие риса обволакивают желудок, защищая его.
- Разнообразие сортов риса (круглый, длинный, дикий, коричневый) может сделать этот разгрузочный день очень приятным и даже познавательным.
Минусы
Во время рисового разгрузочного дня надо как можно больше пить: рис крепит и без достаточного количества жидкости эффект диеты может быть малоприятным.
Выбирая рацион разгрузочного дня, ориентируйтесь в первую очередь на свои ощущения: если диета вызывает у вас чувство дискомфорта, польза от нее будет минимальной.
РАЦИОН РАЗГРУЗОЧНОГО ДНЯ
400 г творога нулевой жирности, 1,5 л кефира 1%-ной жирности (можно заменить кефир молоком 1%-ной жирности или чаем с молоком) на 5-6 приемов пищи. 400 г любого отварного риса (лучше использовать цельный рис, без шлифования, очищенный только от внешней оболочки), 500 г любых овощей разделить на 5-6 приемов пищи. Если есть безвкусный рис сложно, добавьте в него небольшим количеством соевого соуса.
Рыба
Плюсы
- Высокое содержание полноценного белка, который, как и белок з мясе, содержит все незаменимые аминокислоты, однако усваивается гораздо легче и быстрее.
- Меньшая калорийность по сравнению с мясом.
- Некоторые жирные сорта рыбы (например, семга, лосось, макрель, сардины, селедка, анчоусы) отличаются высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые сокращают количество вредного холестерина, предотвращают развитие сердечно-сосудистых и опухолевых заболеваний и даже способствуют увеличению продолжительности жизни.