Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКурица в маринаде с изюмом, запеченная в рукаве
[показать]
Обыкновенная курица с необычным вкусом. Душистое и освежающее орегано, аромат чеснока, кислинка винного уксуса и медовая сладость изюма превращают эту курицу в настоящее праздничное блюдо.
[показать]
Какие продукты использованы в рецепте:
1 курица весом 2 - 2,2 кг;
70 мл оливкового масла;
80 мл красного винного уксуса;
2 ч.л. сушеного орегано;
2 ч.л. соли;
2 зубчика чеснока;
3 лавровых листа;
60 г золотого изюма;
черный свежо молотый перец - по вкусу.
1/2 ст. белого сухого вина (100 мл);
Приятного аппетита!