Салат из баклажанов с горошком «Ирина»
![]() |
Простой, незатейливый и очень вкусный салат от моей соседки.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Баклажан очистить от кожицы, нарезать кубиками. Обжарить в течении 2-3 минут на почти сухой сковороде: | |
![]() |
|
Вареные яйца крупно нарубить: | |
![]() |
|
Добавить баклажаны, горошек: | |
![]() |
|
Лук мелко нашинковать: | |
![]() |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Подавать можно сразу: | |
![]() |