Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Йогуртовый торт
Ингредиенты:
печенье бисквитное – 150 г
сливочное масло – 100 г
желатин – 1 ст. ложка
персики – 650 г
сахар – 100 г
йогурт – 450 г
сок и тертая цедра 1 лимона
сливки густые – 250 г
Приготовление:
Форму выстелить пергаментом. Печенье размять в крошку, соединить со сливочным маслом и плотно уложить. Охладить.
Замочить желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
Персики протереть с сахаром, часть оставить для оформления. Ввести половину распущенного желатина, перемешать и выложить 3/4 части на охлажденный корж. Охладить.
Соединить йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, ввести оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложить на корж с желе.
Сверху нанести оставшееся желе. Охлаждать в течение 3 часов.
_______
Когда в семье есть маленькие дети, или же родители готовятся стать мамой и папой, то у них возникает много вопросов. Воспользовавшись сайтом "Детский сайт для взрослых", смотрите подробности тут , всегда можно найти ответы на многие интересующие вопросы и узнать интересные новости.