ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ
27-07-2010 15:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Автор: rayman
Вам понадобится:
| Песочное печенье (юбилейное) | 300 г | Сливочное масло | 80 г |
| Яичный желток | 3 шт. | Молоко сгущенное | 400 мл |
| Лимоны | ½ шт. |
Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Песочное печенье (юбилейное) | 300 г |
Кладём печенье в пару пакетом и размалываем в не очень мелкую крошку.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Сливочное масло | 80 г |
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
Ингредиенты 4-го этапа:
| Яичный желток | 3 шт. |
| Молоко сгущенное | 400 мл |
Пока запекается основа, приготовим начинку: Взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку.
Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу.
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 минут.
Достав из духовки украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ | Леди-Людмила - Дневник Леди-Людмила |
Лента друзей Леди-Людмила
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»