САЛАТ "ДОВОЛЬНЫЙ МУЖЧИНА"
21-06-2023 12:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Салат нежный и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 гр. (двести грамм)
- Грецкие орехи — 100 гр. (сто грамм)
- Чернослив — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
- Огурцы — 2 шт. (две штуки)
- Яйца — 2 шт. (две штуки)
Для заправки:
- Сметана — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
- Горчица — 1 ч. л (одна чайная ложка)
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления:
Запеките куриное филе в любимых специях, затем нарежьте на кусочки и переложите в миску.
Огурец также нарежьте небольшими кубиками, переложите в миску.
Измельчите чернослив на небольшие кусочки, если чернослив жёсткий, необходимо заранее замочить его в горячей воде.
Вкрутую отварите яйца, очистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на тёрке, а желтки измельчите.
Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки, переложите в чашку.
Выложите в миску сметану, добавьте соль, перец и горчицу, перемешайте. Возьмите блюдо, установите на нём сервировочное кольцо. Первым слоем выложите куриное филе, разровняйте и промажьте заправкой. Сверху выложите слой чернослива, слегка прижмите ложкой и смажьте соусом. Следом выложите слой грецких орехов, а на них - слой тёртого белка. Этот слой тоже необходимо смазать соусом. Последним слоем выложите свежие огурцы, смажьте крошкой из желтка, предварительно смазав соусом.
Готовый салат настаивайте 20-30 минут, снимите сервировочное кольцо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
https://roza2017.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Салат нежный и невероятно вкусный.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 гр. (двести грамм)
- Грецкие орехи — 100 гр. (сто грамм)
- Чернослив — 150 гр. (сто пятьдесят грамм)
- Огурцы — 2 шт. (две штуки)
- Яйца — 2 шт. (две штуки)
Для заправки:
- Сметана — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
- Горчица — 1 ч. л (одна чайная ложка)
- Соль, перец — по вкусу
Рецепт приготовления:
Запеките куриное филе в любимых специях, затем нарежьте на кусочки и переложите в миску.
Огурец также нарежьте небольшими кубиками, переложите в миску.
Измельчите чернослив на небольшие кусочки, если чернослив жёсткий, необходимо заранее замочить его в горячей воде.
Вкрутую отварите яйца, очистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на тёрке, а желтки измельчите.
Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки, переложите в чашку.
Выложите в миску сметану, добавьте соль, перец и горчицу, перемешайте. Возьмите блюдо, установите на нём сервировочное кольцо. Первым слоем выложите куриное филе, разровняйте и промажьте заправкой. Сверху выложите слой чернослива, слегка прижмите ложкой и смажьте соусом. Следом выложите слой грецких орехов, а на них - слой тёртого белка. Этот слой тоже необходимо смазать соусом. Последним слоем выложите свежие огурцы, смажьте крошкой из желтка, предварительно смазав соусом.
Готовый салат настаивайте 20-30 минут, снимите сервировочное кольцо и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
https://roza2017.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ "ДОВОЛЬНЫЙ МУЖЧИНА" | VerAGRI - Дневник VerAGRI |
Лента друзей VerAGRI
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»