Яблочные шарлотки с клубничной пропиткой и шоколадом /версия/

Время приготовления: 40 мин.

Спасибо за рецепт natapit

[показать]

• Пошаговые фото рецепта

[показать]

[показать]

[показать]

Ингредиенты

Способ приготовления

яйцо -3шт. сахар-3ст.л мука-4ст.л. порошок для теста. 2 яблока. немного апельсиновой цедры или ванильного сахара. немного клубничного конфитюра.тертый шоколад. масло для смазки формочек.

яйца взбить миксером в крутую пену и постепенно ввести сахар продолжая взбивать.добавить апельсиновую цедру. ввести муку по одной ложке взбивая миксером на самой малой скорости. в смазанные заранее формочки. выложить почищенные и нарезанные на кусочки яблоки.залить их тестом. выпекать в прогретой духовке при 180"20-25 мин. выложить шарлотки из формочек на лист фольги смазанный слегка маслом и постеленный на противне. конфитюр разогреть и полить им шарлотки.посыпать тертым шоколадом и поставить на 5-7 мин. в духовку.