Продукты нужны такие:

 

-три картошки;

-одно куриное яйцо;
-двадцать грамм сливочного масла;
-один пучок укропа;

-двести грамм говяжьего масла;

-один репчатый лук;
-одна столовая ложка томатной пасты;
-по вкусу соль;

-по вкусу перец;

-по вкусу базилик;

-одна упаковка панировочных сухарей;

-два пера зеленого лука;

-Листья салата одна шт.;

 

  Не знаете что подарить на Новый год или праздники? Есть отличный вариант! А именно скульптура из металла. Необычное восприятие материала и тонкое чувство композиции создают авторский стиль это все о таких работах. Все подробности по ссылке.

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Картофель отварить.

 

Второй шаг.

Потолочь с маслом и дать остыть. После добавит яйцо и укроп и перемешать.

 

Третий шаг.

Фарш обжарить с мелко порезанным луком.

 

Четвертый шаг.

 Посолить, поперчить, добавить томатную пасту, базилик и немного кипятка и потушить до загустения.

 

Пятый шаг.

Готовый фарш отжать в мелком сите.

 

Шестой шаг.

Картофельную массу поделить на равные части, сформировать лепешки, положить в центр фарш.

 

Седьмой шаг.

 Закрыть краями. Сформовать, обвалять зразы в сухарях и обжарить на растительном масле.

 

Последний шаг.

 Подавать к столу на листе салата, посыпав мелко порубленным зеленым луком.

 

Всем приятного!!!