Лёгкий, нежный, аппетитный! Рулет куриный...
13-03-2014 18:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
[показать]
ссылка http://cooking.forblabla.com/blog/45359154826/Lyog...558902561&bpid=43558902561
Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
[показать]
Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
[показать]
Мясо хорошенько посолить и поперчить.
[показать]
Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
[показать]
На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
[показать]
Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
[показать]
Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
[показать]
[показать]
Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.
[показать]
[342x119]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
[показать]ссылка http://cooking.forblabla.com/blog/45359154826/Lyog...558902561&bpid=43558902561
Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
[показать]Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
[показать]Мясо хорошенько посолить и поперчить.
[показать]Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.
[показать]На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
[показать]Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.
[показать]Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.
[показать] [показать]Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.
[показать] [342x119]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лёгкий, нежный, аппетитный! Рулет куриный... | Mariluka - Дневник Mariluka |
Лента друзей Mariluka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»