Ингредиенты:

масло сливочное 200 г

комнатной температуры

сахар 100 г

мука 150 г

мука кукурузная 100 г

соль 1 щеп.

ванилин 1 г

печенье песочное по вкусу

для посыпки, также возможно использовать молотые орехи или сахарную пудру

• Шаг 1
  [показать]
  1Масло комнатной температуры взбить с сахаром 2-3 минуты.
• Шаг 2
  [показать]
  2Всыпаем обе муки, соль и ванилин
• Шаг 3
  [показать]
  3Перемешиваем миксером, получаем такую крошку
• Шаг 4
  [показать]
  4Дальше вымешиваем руками и формируем шар. Убираем тесто на 1 час в холодильник или на 30 минут в морозильник.
• Шаг 5
  [показать]
  5Достаем, формируем маленькие шарики, и обваливаем в крошке печенья, либо орехов.
• Шаг 6
  [показать]
  6Выкладываем на застеленный бумагой и смазанный маслом протвень и отправляем в предварительно разогретую до 180град духовку приблизительно на 20 минут. А точнее до подрумянивания. 
  За пять минут до конца, я достала и сверху посыпала оставшимися крошками печенья.
• Шаг 7
  [показать]
  7Достаем и оставляем остывать.
• Шаг 8
  [показать]
  8Подаем с чаем или молоком.
  Приятного аппетита!

Источник