Торт на кефире «Черный принц»: готовится просто и легко... всегда получается... смотрится шикарно...
05-12-2023 05:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт на кефире «Черный принц»: готовится просто и легко... всегда получается... смотрится шикарно...
Смазать форму маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто.
Выпекать его в смазанной маслом и обсыпанной мукой форме в средне нагретой (180 градусов) духовке около часа и охладить.
Для прослойки: смешать сметану и сахар, взбить до полного растворения.
Верх торта залить горячей глазурью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт на кефире «Черный принц»: готовится просто и легко... всегда получается... смотрится шикарно...
Мягкий нежный и нарядный торт из обычных доступных продуктов – торт «Чёрный принц». Рецепт его состоит из бисквитного коржа на кефире с вареньем, сметанного крема и шоколадной глазури.
| (на 8 порций) | ||
| Яйца - 1 шт. | ||
| Сахар - 1 стакан | ||
| Сметана - 1 стакан | ||
| или Кефир - 1 стакан | ||
| Варенье без ягод - 1 стакан | ||
| Мука - 2 стакана | ||
| Сода - 1 ч. ложка | ||
| Для прослойки: | ||
| Сметана - 200 г | ||
| Сахар - 0,5 стакана | ||
| Для глазури: | ||
| Молоко - 3-4 ст. ложки | ||
| Сахар - 2 ст. ложки | ||
| Какао-порошок - 1 ст. ложка | ||
| Масло сливочное - 50 г |
А теперь о том, как приготовить торт «Черный принц».
Подготовить продукты.
Включить духовку.
Яйцо взбить с сахаром.
Добавить варенье.
Влить сметану или кефир, смешать с содой.
Добавить муку, замесить тесто.
Смазать форму маслом и обсыпать мукой. Выложить тесто.
Выпекать его в смазанной маслом и обсыпанной мукой форме в средне нагретой (180 градусов) духовке около часа и охладить.
Для прослойки: смешать сметану и сахар, взбить до полного растворения.
Разрезать торт горизонтально пополам.
Получившейся смесью пропитать нижний корж торта.
Для глазури: смешать молоко, сахар, какао-порошок.
Проварить на слабом огне до легкого загустения массы (10-15 минут).
Добавить сливочное масло и все тщательно вымешать
Верх торта залить горячей глазурью.
Подать торт "Чёрный принц" хорошо охлажденным.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Торт на кефире «Черный принц»: готовится просто и легко... всегда получается... смотрится шикарно... | Ya-Romashka - Дневник Ya-Romashka |
Лента друзей Ya-Romashka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»