• Свекла – 3шт;
• Хрен – 4 ч.л;
• Сахар - 1 ч.л;
• Масло растительное – 1 ст.л;
• ДЛЯ МАРИНАДА ПОТРЕБУЕТСЯ:
• Уксус 9% - 30 мл;
• Вода – 60 мл;
• Гвоздика – 3 шт;
• Корица – на кончике ножа;
• Лимонная цедра – 0,5 ч.л;
• Лавровый лист – 1 шт;
• Перец черный – 6 горошин

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Сваренную свеклу нашинковать соломкой. Пересыпать каждый слой маринованным хреном.
  Залить маринадом и оставить на 2 часа. Для маринада в уксус добавить воду и остальные ингредиенты для маринада. Довести до кипения, охладить и процедить. Перед подачей салат посыпать сахаром и полить растительным маслом.
  Приятного аппетита!
  Кому интересно, смотрите  видео-рецепт
• http://ovkuse.ru/recipes/vkusneyshiy-salat-iz-svekly-nezabyvaemyy-vkus-prazdnika-105883/