[700x526]
Ох и вкусная же получается колбаска! И, главное, никакой тебе гадости в виде искусственных красителей, ароматизаторов и сои!
Ингредиенты:
0.5 кг куриной грудки
200 мл.жирных сливок
2 крупных или 3-4 помельче зубчика чеснока
30 мл.свекольного
сока, соль, перец по вкусу
можно добавить мускатный орех (на кончике ножа)
Приготовление:
Куриное филе режем на кусочки и складываем в кухонный комбайн (насадка нож), туда же отправляем сливки, чеснок (предварительно пропущенный через пресс), свекольный сок, соль и перец.
Перемалываем все в однородную массу.
Полученную массу выкладываем на лист фольги, заворачиваем как конфетку и обматываем в несколько слоев пищевой пленки.
Варим в слегка кипящей воде 30 минут.
Остужаем, нарезаем, дегустируем!
Примечания:
- Масса довольно таки жидкая, ей надо форму придать, Поэтому, думаю, фольга здесь просто необходима
- Девочки, только если будете делать, не пугайтесь: сырая масса прямо настоящего малинового цвета
Автор: Лариса Решетилова.
[208x126]
И на память пожеланье в сердце оставлю:
Соберутся у стола все для разговенья,
Чтобы обрести покой, счастье и спасенье!
Все готовятся сейчас к празднику большому,
Теплоты, добра желаю твоему я дому!
Зазвенят колокола, сообщив о чуде,
Пусть прекрасным настроенье вечно твое будет!
[640x640]… Немногие капельки крови
Способны спасти целый Мир…
Божественной Светлой Любови
Слезою весь Мир напоить…
Связуя нас всех воедино,
Даруя нам Свет и Тепло…
Своею божественной силой
Неся в Мир земной лишь Добро…
Уча нас ценить Добродетель
И гнать, ненавидеть порок…
Давая нам Мудрость столетий
И Милости Божьей урок…
От зла очищая, от боли,
Сердец сокрушенья, грехов…
И всех согревая Любовью,
Которую дарит нам Бог!..
… Присутствие Божие в Мире
Возносит нам Пасха весной…
Звучаньем Божественной Лиры
Уносит нас в Рай неземной…
… Мы ждём с нетерпением Пасху –
Весны ускользающей тень…
Её живописную Сказку…
Её Воскресенья капель…
Добро воспринять хотим, Благость,
Попасть на Святой Веры Пир!..
Войти с нею в Светлую Радость,
Покой обрести, Счастье, Мир!..
Очистить желаем мы Совесть,
От ран исцелиться, от слёз…
В Сердцах Храм Духовный построить!..
Воскреснуть Душой, как Христос!..
Мы Милости просим у Бога,
Дарить чтоб любимым своим!..
Идём Состраданья Дорогой!..
И Голубем Мира летим!..
Ликуем мы и веселимся,
Справляя Добра Торжество!..
И верим, что точно свершится
Пасхальных Молитв Волшебство!..
Мы празднуем, что ад – низвержен!..
Что смерти повержен гипноз!..
Что неодолимый пал демон!..
И – снова Воскрес наш Христос!!!
… Сердца мы раскроем и Души
Воскреснувшему ради нас!!!
И Мир не позволим разрушить
Мы тёмному царству гримас!..
Священным Пасхальным Яичком
Мы встретим Христа, Куличом…
Святою Водой из кринички
Творожную Пасху запьём…
Споём мы Хвалебные Песни,
Молитвы Христосу прочтём…
Нам дверь распахнув в Поднебесье,
Звездою Он яркой блеснёт!..
С Любовью за Ним устремимся
По Крёстному Бога Пути!..
Душой, Верой – обогатимся!..
Получим в дар Вечную Жизнь!..
Автор: Елена Буторина, из альбома "Поздравления с праздниками"
