• Авторизация


Вкуснючие помидоры 17-08-2010 17:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


На днях все же сподобились с мужем соорудить помидорки по этому рецепту. Но решили его слегка модернизировать под себя: острый перец добавлять не стали, но добавили по совету автора поста побольше соли и немного сахара, а также решили добавить 4 столовых ложки уксуса (пробовали рассол на свой вкус ;)). Помидоры получились обалденными! Но на их мариновку ушло все же чуть больше суток. Кроме того, укропа можно было положить и поменьше, а то просто так его не съесть, а выбрасывать жабка душит...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
galaflame 22-08-2010-03:45 удалить
Я по такому рецепту консервирую помидоры, только чеснок дольками, и с помидор кожицу не снимаю, а так все то же самое
Siachka 23-08-2010-08:57 удалить
Ответ на комментарий galaflame # Мы тоже задумывались с мужем нельзя ли эту вкусность на зиму закатать ))) Не уверены в степени законсервированности: не рванет ли.
galaflame 23-08-2010-19:04 удалить
Ответ на комментарий Siachka # Ну как вы помидоры закрываете на зиму, точно такой же состав, специи могут варьироваться, только помидоры в кожуре, а то при заливании их рассолом горячим они вообще расползутся, а так все тоже самое...


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснючие помидоры | Siachka - Сийкин маленький хомяк ^_^ | Лента друзей Siachka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»