Без заголовка
04-09-2016 17:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Цета Оригинальное сообщение
Перцы, маринованные с имбирем и медом
[показать]
Оригинальная закуска со сладким болгарским перцем, медом, имбирем и кинзой
Ингредиенты:
[700x420]Приготовление:
Подготовить перцы, вымыть, обжечь при помощи специальной горелки или завернуть в фольгу и поставить в духовку запекаться на 20–25 минут. Достать перцы из духовки и охладить, опустив в заранее приготовленную воду. После этого спокойно снять кожу, очистить от прожилок и семян. Порезать кубиками.
Для маринада: в чашку положить мед, добавить соевый соус и оливковое масло.
Чеснок размять и мелко порезать. Добавить в маринад.
Туда же положить нарезанную кинзу.
Почистить имбирь и нарезать мелкими кусочками.
Перец пожить в чашку с маринадом. Оставить на 7–10 минут.
Выложить кусочки перца на тарелку. Немного полить маринадом.
Это цитата сообщения Цета Оригинальное сообщение
Перцы, маринованные с имбирем и медом
[показать]| перец болгарский — 4 шт. имбирь — 1 шт. (корень) чеснок — 2 зубчика мед — 100 г | кинза — ½ пучка соус соевый — 100 мл масло оливковое — 100 мл соль,перец — по вкусу |
[700x420]Подготовить перцы, вымыть, обжечь при помощи специальной горелки или завернуть в фольгу и поставить в духовку запекаться на 20–25 минут. Достать перцы из духовки и охладить, опустив в заранее приготовленную воду. После этого спокойно снять кожу, очистить от прожилок и семян. Порезать кубиками.
Для маринада: в чашку положить мед, добавить соевый соус и оливковое масло.
Чеснок размять и мелко порезать. Добавить в маринад.
Туда же положить нарезанную кинзу.
Почистить имбирь и нарезать мелкими кусочками.
Перец пожить в чашку с маринадом. Оставить на 7–10 минут.
Выложить кусочки перца на тарелку. Немного полить маринадом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Iren-lm - Дневник Iren-lm |
Лента друзей Iren-lm
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»