Еда
28-06-2010 01:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С ОРЕХАМИ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С ОРЕХАМИ
Попробовала адаптировать для цептера рецепт рулетиков, опубликованный max_s
http://www.foodclub.ru/detail/8522/, получилось очень здорово.
[600x400]
Правда, вместо индейки у меня было куриное филе, вместо фундука — миндаль, базилик был фиолетовый, а сыр — Голландский вместо Пармезана, в общем, всё было другое [показать] так что получилась скорее вариация на тему.
Рулетики я по-старинке сколола деревянными зубочистками, чтобы не раскрутились, и положила в заранее разогретую до начала зелёного поля кастрюлю, закрыла крышку, уменьшила огонь до минимального и оставила минут на 10, оно там всё тушилось, дало сок. Потом кастрюлю выключила и так оставила ещё на некоторое время.
Блюдо всем очень понравилось, оно несложное, красивое, оригинальное и исключительно вкусное [показать]
http://www.foodclub.ru/detail/8522/, получилось очень здорово.
[600x400] Правда, вместо индейки у меня было куриное филе, вместо фундука — миндаль, базилик был фиолетовый, а сыр — Голландский вместо Пармезана, в общем, всё было другое
[показать] так что получилась скорее вариация на тему. Рулетики я по-старинке сколола деревянными зубочистками, чтобы не раскрутились, и положила в заранее разогретую до начала зелёного поля кастрюлю, закрыла крышку, уменьшила огонь до минимального и оставила минут на 10, оно там всё тушилось, дало сок. Потом кастрюлю выключила и так оставила ещё на некоторое время.
Блюдо всем очень понравилось, оно несложное, красивое, оригинальное и исключительно вкусное
[показать] 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Еда | enaaa - Дневник enaaa |
Лента друзей enaaa
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»