Хочу поделиться рецептом не только вкусного, но и очень красивого хрустящего печенья с фундуком и тремя видами шоколада. Такое печенье легко приготовить, оно неизменно получается с аппетитными трещинками и сногсшибательным ароматом.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 6
Вам потребуется:
мука 90 г
сахар 150 г
масло сливочное 50 г
шоколад молочный 200 г
шоколад горький 100 г
шоколад белый 100 г
яйца куриные 2 шт.
сода 1/2 ч.л.
фундук 70 г
Как готовить:
1. В глубокой миске соединить яйца с сахаром. Взбивать несколько минут, пока масса не станет светлой и пышной.
2. Весь молочный шоколад и 50 г горького шоколада растопить с маслом на водяной бане. Растопленный шоколад слегка остудить, а затем аккуратно влить к взбитым яйцам.