• Авторизация


Киевский сырник с шоколадом - нежный, сочный, просто восхитительный! 24-11-2013 22:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Нежный нежирный творожный торт с банановой ноткой и ароматом ванили, почти не сладкий.
По вкусу напоминает сырки в шоколаде или творожные конфеты.

Если нужен "диетический" вариант, не покрывайте сырник глазурью, не кладите в "тесто" желтки, мак замените манкой и уменьшите количество сахара.

[380x280] [380x280]


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
to4ka (15x15, 0Kb)
1 банан
2 пачки пастообразного несладкого творога жирностью 5% (около 460 г)
3 яйца
1 столовая ложка манки
1 столовая ложка муки (обе - без горки)
1.5 столовых ложки сахара
1 столовая ложка сахара с натуральной ванилью
to4ka (15x15, 0Kb)
для шоколадной глазури:
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки сметаны 15% жирности
2 столовых ложки какао-порошка
0.5 чайной ложки корицы
to4ka (15x15, 0Kb)
1.5 столовых ложки мака
манка для посыпки формы
кольцевая форма для выпечки кексов диаметром 20 см

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

[300x225] Форму для выпечки смазать маслом и присыпать манкой.
На дно формы насыпать чуть-чуть мака.
[300x225] Банан измельчить блендером.

К банановому пюре добавить творог, яйца, сахар, сахар с ванилью и все измельчить блендером.
[300x225]К творожной массе добавить манку, муку, все размешать.

Творожную масу выложить в подготовленную форму и поставить в разогретую до 170°С духовку.
[300x225]Выпекать около 35 минут.

Готовый сырник достать из духовки, провести вдоль бортов формы ножом.
[300x270]Сварить мягкую шоколадную глазурь на сметане.
Для этого:
смешать сметану, сахар и какао и варить, помешивая, до загустения.
Запыхало, снять с огня.
В горячую глазурь добавить корицу.

[300x250]Аккуратно покрыть наш тортик горячей шоколадной глазурью.

. Все, киевский сырник с шоколадом готов, можно есть даже чуть теплым.
[500x393]
Остывший поставить в холодильник.
[500x332]
kuroed.com
83b8628ca60101150445ecae8c613a4a (45x45, 3Kb)Устали от городской суеты, людской толпы и шума автомобилей? Хотите отдохнуть в тишине и уединении? Тогда отдых в Мирном – это то, что вам нужно! Самое чистое в Крыму море, широкие и немноголюдные пляжи, озеро “Донузлав”, прогревающееся быстрее моря, Ойбургское озеро со своими лечебными грязями, климат степного Крыма, – все это теперь доступно каждому и идеально подходит для отдыха и оздоровления вас и вашей семьи.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Киевский сырник с шоколадом - нежный, сочный, просто восхитительный! | Алла_АзазеллА - Дневник Алла_АзазеллА | Лента друзей Алла_АзазеллА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»