• Авторизация
Дневник Алла_АзазеллА Лента друзей - Дневник - Полная версия


маринованные вёшенки 18-08-2011 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение



маринованные вёшенки

 

[274x225]
Один из самых быстрых способов маринования грибов. Есть можно сразу. Особенно удачно получаются .
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 500 г вешенок
Для маринада
  • 1 стакан воды
  • ½ лимона
  • 7 зубчиков чеснока
  • 50 г растительного масла
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 3 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • Лавровый лист, перец душистый, гвоздика
 вымыть и крупно нарезать:
[300x200]
Все компоненты для маринада смешать в кастрюле и довести до кипения:
[300x200]
Положить  в маринад, огонь убавить:
[300x200]
 Добавить чеснок, нарезанный пластинками, и томить под крышкой 15 минут:
[300x200]
Маринад слить,  заправить лучком и подать:
[289x225]
http://harch.ru/zakuski/marinovannye-veshenki

 

Серия сообщений "закуски и основные блюда":
Часть 1 - Суп из кальмаров
Часть 2 - квашеные помидоры
...
Часть 48 - Крем-суп в булке
Часть 49 - Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска
Часть 50 - маринованные вёшенки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник маринованные вёшенки | Алла_АзазеллА - Дневник Алла_АзазеллА | Лента друзей Алла_АзазеллА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»