Разгрузочные дни
При избыточном весе, ожирении рекомендуется проводить разгрузочные дни. Стимулирующие обмен веществ и способствующие расходованию собственных жировых запасов организма. Их желательно устраивать в свободное от работы дни не более 2 раза в неделю.
Разгрузочные диеты
Яблочная: 1,5 кг. спелых сырых или печеных яблок на 5 приемов.
Картофельная: 1,5 кг отваренного в кожуре или печеного картофеля на 5 приемов.
Молочная: 1,5 л молока, кефира или простокваши на 6 приемов.
Творожная: 500-600 г нежирного творога 5-6 раз в день, 2 стакана чая или кофе с молоком и стакан отвара шиповника.
Мясная (рыбная): 400-500- г нежирного отварного мяса (рыбы) и 500-700 г свежих овощей (капуста, морковь, огурцы, томаты) на 5 приемов.
Рисово-компотная: 6 раз в день по стакану сладкого компота, 2 раза вместе со сладкой рисовой кашей, сваренной на воде без соли. На день 1,5 кг свежих или 240 г сухих фруктов, 50 г риса, 120 г сахара.
В яблочную, молочную, салатную диету следует включать 2 стакана кофе с молоком, в мясную, кроме того, 2 стакана отвара шиповника или 2 стакана чая без сахара.