ГАТЫГ СЮЗМЯСИ (МАЦОНЬ ОБЕЗВОЖЕННЫЙ)
[показать]
На дуршлаг постелить чистое чайное полотенечно, налить мацонь, поставить на глубокую посуду и оставить на сутки, чтобы вся жидкость выцедилась.
В сюзму нашинковать укропчика( можно и другую зелень, можно зеленый лук, чеснок), смешать, намазать на хлебушек, круто посолить и есть с удовольствием!!!
[показать]
[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!