ЯЙЦА БАРАНЬИ С ПЕРЦЕМ И ЧЕСНОЧНЫМИ ПРЯНОСТЯМИ.
 
[показать]
 
Яйца очистить от пленки, порезать кусочками, опустить в холодную воду, оставить на 1 час, меняя несколько раз воду. Потом еще раз промыть. Сковородку расколить, добавить масла растительного, опустиь яйца и ждать, пока вся жидкость не испарится, чуточку прожарить. Сметану смешать с выдавленым чесноком, залить яйца, дабавить перец чладуий-болгарский, и все это протушить не закрывая крышкой, посолить, поперчить, подавать с пюре, можно и другие гарниры, все будет очень вкусно!! [показать]
 
[показать]
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!