1. Помытые перцы, запечь в духовке, снять шкурку, уложить в мисочку.
2. В другой мисочке смешать пару натертых на мелкой терке зубчиков чеснока, столовую ложку уксуса, 2 столовых ложки растительного масла и соль по вкусу.
3. Залить заливкой перцы.
Просто как раз, два, три.
[700x525]