Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирог из йогурта и ягод
На днях нашла рецепт замечательного пирога http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post258558901/И решила его вчера приготовить.Пирог получился нежным,мягким и очень вкусным.
230г муки
2 чайные ложки порошка для выпечки
щепотка соли
100 г грецких орехов измельченных
200 г сахара,
150 г натурального йогурта
3 яйца,
1/3 чайной ложки ванильного экстракта
1/4 стакана масла растительного
250 г ягод (я использовала смородину и малину),но они у меня были замороженные
1 столовая ложка муки для посыпки Фруктов
2 горсти орехов
Яйца взбить с сахаром и ванилью
Когда масса станет пышной,добавить йогурт и масло
Затем муку с порошком для выпечки,орехи
Ягоды перемешать с мукой и добавить их в тесто.
Тесто вылить в форму( я взяла форму больше чем у автора и пирог получился не такой высокий) Пекла при 180* с обдувом -45 минут
Пирог остудить
Смачного