[500x369]
Слоеный салат - *Венеция*

Продукты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

*Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель.
*Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
*В разъемную форму выкладываем послойно,
-вначале порезанный средними кусочками чернослив
-затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
-затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
-далее слой жаренных грибов. (Майонез после грибов не добавлять)
-затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
-далее сыр, натертый на крупной терке.
*На верх салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами.
Украшаем салат на свое усмотрение
Приятного аппетита!