Без заголовка
21-02-2014 23:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВЕЧЕР"
[600x449]
Очень хороший вариант салата для ужина. Вполне сытный, вкусный, с простым набором ингредиентов.
Не знаю как у вас, но у меня бывают такие дни, когда совершенно не знаешь, что приготовить. Хочется чего-то нового, но в то же время легкого в приготовлении. Вот такие рецепты приходят на выручку. Получается салат с гарниром (рис в этом случае выступает гарниром) в одном наборе. Можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
— грибы шампиньоны — 8 шт.
— морковь — 2 шт.
— куриное филе — 250-300 г
— рис — 50 г
— репчатый лук — 1 луковица
— яблоко крупное — 1 шт.
— чеснок — 1 зубчик
— майонез
— соль
— масло растительное
Приготовление:
Начнем с приготовления продуктов для салата.
Куриное филе (можно использовать часть курицы) отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Морковь хорошо моем, отвариваем до готовности.
Рис промываем под струей воды, отвариваем в подсоленной воде. Я использовала пропаренный рис, так как он не склеивается и остается рассыпчатым.
Грибы нарезаем, тушим в растительном масле на сковороде.
[600x450]
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Соединяем с шампиньонами. Тушим 20-25 минут.
[600x450]
Солим по вкусу.
Отваренное остывшее куриное филе нарезаем на кусочки, отправляем в салатник.
[600x450]
Шампиньоны с луком соединяем с курицей.
[600x450]
Морковь очищаем, натираем на крупной терке. Смешиваем с остальными ингредиентами в салатнике.
[600x450]
Яблоко очищаем от кожуры и семечек. Нарезаем на мелкие кубики. Соединяем с салатом.
[600x450]
Добавляем рис. Перемешиваем.
[600x450]
Чеснок (1 крупного зубчика будет достаточно) натираем на мелкой терке и добавляем в салат.
Перед подачей на стол заправляем майонезом.
[600x449]
Приятного аппетита.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
САЛАТ "ВЕЧЕР"
[600x449]Не знаю как у вас, но у меня бывают такие дни, когда совершенно не знаешь, что приготовить. Хочется чего-то нового, но в то же время легкого в приготовлении. Вот такие рецепты приходят на выручку. Получается салат с гарниром (рис в этом случае выступает гарниром) в одном наборе. Можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
— морковь — 2 шт.
— куриное филе — 250-300 г
— рис — 50 г
— репчатый лук — 1 луковица
— яблоко крупное — 1 шт.
— чеснок — 1 зубчик
— майонез
— соль
— масло растительное
Куриное филе (можно использовать часть курицы) отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Морковь хорошо моем, отвариваем до готовности.
Рис промываем под струей воды, отвариваем в подсоленной воде. Я использовала пропаренный рис, так как он не склеивается и остается рассыпчатым.
Грибы нарезаем, тушим в растительном масле на сковороде.
[600x450] [600x450]Отваренное остывшее куриное филе нарезаем на кусочки, отправляем в салатник.
[600x450] [600x450] [600x450] [600x450] [600x450]Перед подачей на стол заправляем майонезом.
[600x449]
Комментарии (1):
ELENA_STOPKO
22-02-2014-01:23
удалить
Благодарю за цитирование!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | тетка - я не тетка |
Лента друзей тетка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»