Творожно-вишневый пирог с какао

Тесто:

1.5 стакана муки
150 г маргарина или масла
1 ст. л. с горкой какао
щепотка соли
2 ст. л. сахараа
1 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
1 ст. л.  коньяка

Вишневая начинка:

400 г вишни
3