• Авторизация


Без заголовка 24-12-2010 17:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ЦИБУЛЯНИКИ

[показать]

Цибуляники- страва з яєць, муки і цибулі. Готується дуже швидко і просто. Використовують цибуляники найчастіше як додаток до червоного підбиваного борщу. Хоча і самі смакують не менше. Набувають незвичну химерну форму з "відростками" при випіканні, тому часто дивують гостей, які не можуть розуміти, як так сталося і що це взагалі таке. Дуже смачна страва , раджу приготувати.

Ингредиенты

2 яйця, 4-5 цибулин, 4 ст.л. муки, 1\2 ч.л. солі, щіпка соди, олія для смаження.

[показать]
 
Способ приготовления:
Цибулю почистити і порізати кільцями товщиною 3 -4 мм. Присолити цибулю і пом"яти її несильно руками. Додати соду, яйця ,муку. Вимісити ложкою тісто. Олію розігріти у посудині (як на фритюр), ложкою набирати тісто і викладати у розпечену олію. Цибуляники мають вільно плавати. Смажити до золотистого кольору з обох сторін- це займе не більше 1 хвилини. Викласти на серветку, щоб видалити лишній жир. Смакують як теплими, так і холодними.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Смачного!

Лесь Кравецький

smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-298089/tsibulyaniki.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ЛюМила - Дневник ЛюМила | Лента друзей ЛюМила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»