Получается вкусно, готовится легко, чем и подкупает. Кусочки рыбы, мне нравится сазан, но на сей раз — белый амур, посолить, поперчить, слегка обжарить. Добавить болгарский перец, зелень. Залить смесью сметаны и томатной пасты. Я тушила около часа под крышкой на слабом огне.