Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Кофейно-сливочный ликёр

[600x450]
Автор: Няма
Настало время активно готовиться к Новому году, в связи с чем предлагаю приготовить это умопомрачительный ликёр!

Нам понадобится:

300 мл сливок (10%)
300 мл коньяка или коньячного спирта
1 ч.л. ванильного сахара (эссенции или экстракта)
1 ст.л. молотого кофе (можно растворимого)
1 стакан сахара
[600x450]
Сливки смешиваем с сахаром+ванильным, ставим на медленный огонь и помешиваем до полного растворения сахара. Следом всыпаем ложку кофе, провариваем ещё 5 минут и выключаем. Отставляем на несколько часов или на ночь.
[600x450]
Если вы использовали натуральный кофе, то сложите марлю в 3 слоя и 2 раза процедите нашу кофейно-сливочную смесь, а если растворимый, то всего один раз.
[600x450]
Вливаем коньяк, хорошо перемешиваем, разливаем по бутылкам и ставим в прохладное место.
[600x450]

Через неделю можно подавать на стол!

[350x467]
[360x180]