Красный камень +одноименный белый мускат
14-10-2010 00:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Как-то в середине сентября захотелось проветриться, сильно не напрягаясь, но, чтоб обязательно с видом и каким-нибудь вкусным вином. При выборе вкусного вина - первое, что пришло в голову - МУСКАТ БЕЛЫЙ КРАСНОГО КАМНЯ. Вот вам и маршрут и вино!
Справка: Мускат Белый Красного Камня — марочное белое ликёрное вино. Единственный производитель — Винодельческий комбинат «Массандра» в Крыму. Марка вина была создана в 1944 году Александром Егоровым. Название получило по единственному месту произрастания винограда — от известняковой скалы с красноватым оттенком Красный Камень. (с.Краснокаменка, вверх в гору над детским лагерем Артек).
Для производства данного сорта используется исключительно виноград сорта Мускат белый, произрастающий на единственной плантации возле скалы Красный Камень, если его сахаристость превосходит 29 %. Вино созревает в дубовой таре не менее 2 лет. Цвет вина — светло-янтарный. Аромат мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Во вкусе ощущается лёгкий цитрон. Кондиции: спирт — 13 %, сахар — 23 г/100, титруемые кислоты — 5,5-6 г/куб.дм.
На международных конкурсах награждено «Супер Гран-при», 3-я кубками «Гран-при», 22-я золотыми, 1-й серебряной медалями и является наиболее титулованным крымским вином.
Оно, говорят, даже занесено в книгу рекордов Гиннеса по количеству высших наград.
Как говаривал английский эксперт по винам доктор Тейчер: "Господа! Вино столь высокого качества неуважительно пить сидя…"
Комментарии по поводу вина уже излишни, а вид с Красного камня очень приятный!
и
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote