Ингредиенты: филе сёмги на коже, сыр дор-блю 250 г, свежая клубника 200 г
Взять фольгу 3-4 слоя, уложить нитки, сверху уложить филе, посолить.
Нарезать сыр тонкими пластинками, выложить на филе.
Клубнику разрезать на половинки, выложить по центру сырных пластинок.
Края филе соединить, завязать нитками и плотно замотать фольгой.
Запечь в духовке ( ~ 30 мин при 220 градусах).
Вынуть из духовки, украсить свежей клубникой и листьями салата.