Вот на следующий год советую приготовить огурчики, очень вкусные и приятные: Моя мама в этом году приготовила и поделилась со мной!

[292x239]

Рецепт из расчета на 3 кг огурцов (маленьких):

На дно банки лук, морковь, душ.перец, чеснок, лавровый лист.

Огурцы заливаем 2 раза кипятком, слить и сделать маринад.

Маринад: 6 ст воды + 1 ст сахара + 150 мл уксуса 9% + 1,5 ст.л. соли + 5 ст.л. кетчупа чили.

И за 3 разом добавить маринад, закипятить и залить. Закатываем.