Пирог с вишней и штрейзельной крошкой. Необыкновенно мягкий и пушистый, кисленькая вишня и хрустящий штрейзель отлично дополняют руг друга. Такой пирог можно испечь не только с вишней, а с любыми свежими или замороженными ягодами и фруктами.
Рецепт: Яйца -4шт. Сахар -150гр. Мука -200гр. Сливочное масло -60 гр. Растительное масло -2 ст.л. Разрыхлитель -10гр.
Вишня -300гр. Крахмал кукурузный -1ст.л
Для крошки: Сахар -50 гр. Мука -50 гр. Сливочное масло -40 гр. Ванилин – 1 пачка