• Авторизация


Салат " Клумба". 25-09-2010 12:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Салат " Клумба"

** [показать] 

Рецепт "Салат " Клумба""
[показать] Взбить яйцо с сахаром, солью. Добавить муку и постепенно добавлять кефир (или молоко), чтоб тесто получилось жидкой кондиции, как на блинчики.
Из этого теста испечь 4 тонких блинчика.
Блинчик, пока он теплый, намазать с одной стороны майонезом, посыпать зеленью и свернуть рулетиком.

[показать] Картофель отварить.
Остывшие рулетики режем поперек толщиной 0,5 - 1 см.

[показать] Картофель потереть на терке.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края хорошо свисали)

[показать] Плотно друг к другу выложить рулетики.
В форму на рулетики выложить половину картошки , утрамбовать , чтобы потом рулетики не развалились.
Сверху картошку смазать майонезом.

[показать] Ветчину и огурцы порезать небольшими кубиками.
Смешать эти два ингредиента с майонезом.

[показать] Выложить мясную смесь на картофель.
Сверху мясо "закрыть" остальной картошкой.
Накрыть пленкой, которая свисает по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа.  
 


Сверху снять пленку, перевернуть на блюдо, снять салатник вместе с пленкой.
 

Источник:  http://www.povarenok.ru/recipes/show/577/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Очень необычный рецепт, наоборот... [показать]
angel-tob 27-09-2010-07:39 удалить
Ответ на комментарий Надежда_Пушкарева # Надюша,привет,как юбилей справили?Всего тебе хорошего!:mms_flowers:
Ответ на комментарий angel-tob # Cпасибо лапуль, отметили великолепно!!!! Поздравили ВСЕ!!! Уже все, разменяла 6 десяток, вот что пугает..., а душа-то молодая!!!


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат " Клумба". | angel-tob - Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту. | Лента друзей angel-tob / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»