• Авторизация


Чипсы в микроволновке. 17-08-2010 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Картофель(средний) 2-3 шт

Специи (по желанию)

Соль (по желанию)

Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)

На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус!!!
Я готовила со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!!

Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!!!
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца.
Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.

Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!!!

Взяла здесь,автору спасибо (иррез)

Ещё вариант чипсов...

[показать]

Картофель

Соль

Масло растительное

Специи(+ сухие травы)

1) Картофель чистим, режем на очень тоненькие кружочки.
2) Сбрызгиваем маслом, солим, добавляем специи и травы.
3) Все хорошенько перемешать руками. Распределить одним слоем на блюде, подходящем для микроволновой печи.
4) Ставим на 4-5 мин. на макс. мощность (у меня 850).
Чипсы должны быть слегка хрустящими.
Время готовки определите сами, в зависимости от вашей микроволновки : либо увеличить, либо уменьшить.
Приятного аппетита!

 

Взяла здесь, спасибо автору (larik_malasha)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
angel-tob 17-08-2010-18:35 удалить
Ответ на комментарий Надежда_Пушкарева # [показать]На здоровье!
angel-tob 18-08-2010-08:53 удалить
Ответ на комментарий Алёна_Ганьжина # [показать]На здоровье!
angel-tob 19-08-2010-09:33 удалить
Ответ на комментарий Valentina-1991 # Приятного аппетита!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чипсы в микроволновке. | angel-tob - Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту. | Лента друзей angel-tob / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»