• Авторизация


Рулет из баклажан. 15-08-2010 18:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Рулет из баклажан.

Рулет из баклажан.
[640x480]
2 баклажана
4 яйца
сыр твердый — 150 гр.
перец болгарский (цвет по желанию по половинке)
сыр сливочный (по желанию (с горкой)) — 1 ст. л.
сливки — 1 ст. л.
чеснок (специи по вкусу)
Яйца взбить венчиком и перемешать с сыром тертым на терке, добавить порезанные перцы, специи

[640x480]

Баклажаны почистить, порезать тонко, присыпать солью, пусть постоят несколько минут, промыть, хорошо отжать, добавить в приготовленную смесь, хорошо перемешать.

[640x480]

Выложить все в форму, застеленную бумагой, запечь при 200 г 30 мин

[640x480]

Готовый корж свернуть рулетом.

[640x480]

Сыр мягких сортов смешать со сливками, добавить чеснок, специи, промазать остывший корж.

[640x480]

Свернуть рулетом, положить в холодильник на несколько минут.

[640x480]

Рулет порезать на кусочки.

[640x480]
Приятного аппетита!
слова и фото автора источник рецепта


[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
angel-tob 16-08-2010-11:16 удалить
Ответ на комментарий Osen-Valentina # На здоровье!Всегда интересно попробовать что-то новенькое.
angel-tob 17-08-2010-17:13 удалить
Ответ на комментарий Надежда_Пушкарева # Спасибо,сегодня как раз дождь весь день.


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из баклажан. | angel-tob - Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту. | Лента друзей angel-tob / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»