[показать]Это вкусное и редкое в вашем рационе блюдо. Это может быть и признанная всеми чёрная икра, и фуа-гра, и даже селёдка правильного посола, если подобная вкуснятина не балует вас своим присутствием на вашем столе. Должен ли быть этот деликатес сладким или быть основным блюдом, решать вам.
Можно, например, сделать "фальшивый" деликатес. 2 больших моркови отварить, одну селёдку тщательно почистить и от костей, и от шкуры. Затем через мясорубку сделать фарш: отваренная морковь, селёдка, два плавленых сырка и 100 г сливочного масла. Когда массу перемешаете и намажете на хлеб, она будет очень похожа на икру.
Пройти тест "Что самое вкусное?"