• Авторизация
Дневник хадича Лента друзей - Дневник - Полная версия


БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ 05-10-2011 09:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Вкусные маринованные баклажаны.

 Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется!
[450x600]
[450x600]
5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
[600x450]
Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком, 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
[600x450]
Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку, переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем.
[600x450]
Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!
[600x450]
 источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
страдостея 05-10-2011-12:33 удалить
Спасибо за цитирование. Заходите в дневник – у меня каждый день новости
Обратиться - Ответить - К полной версии
хадича 07-10-2011-09:53 удалить
Большое спасибо, за приглашение! Обязательно зайду! 64199 (200x127, 13Kb)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ | хадича - Дневник хадича | Лента друзей хадича / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»