• Авторизация
Дневник ZoyaM Лента друзей - Дневник - Полная версия


Закуска из селедки по-таллински 18-12-2020 21:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Закуска из селедки по-таллински

Закуска из селедки по-таллински
 

ОПИСАНИЕ

Любителям селедки советую приготовить эту закуску. Необычное сочетание слабосоленой рыбы в желе из жирной сметаны не оставит никого равнодушным. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бокалах.

 
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
 1 шт.
180 г
8 г
1 щепотка
50 мл
½ пучка
1 ст. л.
 
 

 
 
от 380 10 ₽
5 из 6 товаров
собраны в корзину
Список товаров
В корзину
 
 

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Подготовить необходимые продукты: слабосоленую сельдь, зелень, мускатный орех, желатин. По желанию в закуску можно добавить свежий огурец.
Подготовить необходимые продукты: слабосоленую сельдь, зелень, мускатный орех, желатин. По желанию в закуску можно добавить свежий огурец.
На весь экран

шаг 2/7

Желатин замочить в воде на 20–25 минут.
Желатин замочить в воде на 20–25 минут.
На весь экран

шаг 3/7

Разделать рыбу на филе, тщательно освободив от всех имеющихся косточек. Нарезать кубиками.
Разделать рыбу на филе, тщательно освободив от всех имеющихся косточек. Нарезать кубиками.
 
На весь экран

шаг 4/7

Зелень измельчить. Если используете репчатый лук, залейте его предварительно кипятком.
Зелень измельчить. Если используете репчатый лук, залейте его предварительно кипятком.
На весь экран

шаг 5/7

Желатин довести до кипения, не давая кипеть, размешать до полного растворения кристаллов и соединить со сметаной. Тщательно размешать смесь.
Желатин довести до кипения, не давая кипеть, размешать до полного растворения кристаллов и соединить со сметаной. Тщательно размешать смесь.
На весь экран

шаг 6/7

В сметанную заливку добавить молотый мускатный орех, кусочки сельди, нарезанный лук и зелень. Перемешать.
В сметанную заливку добавить молотый мускатный орех, кусочки сельди, нарезанный лук и зелень. Перемешать.
На весь экран

шаг 7/7

Разложить массу по порционным формам и оставить на 6–8 часов для застывания.
Разложить массу по порционным формам и оставить на 6–8 часов для застывания.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Таточка-Танюша 19-12-2020-04:36 удалить
Привет! Пусть день будет удачным, пусть всё задуманное исполнится и настроение будет хорошим и весёлым !
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из селедки по-таллински | ZoyaM - Дневник ZoyaM | Лента друзей ZoyaM / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»