Как приготовить отбивную с ананасами и сыром в духовке
Моем филе, обмакиваем бумажной салфеткой, чтобы мясо было сухое, режем полосками толщиной 1-1,5 сантиметров. Хорошо отбиваем с двух сторон, солим, перчим по вкусу с обеих сторон
Выкладываем на противень смазанный слегка растительным рафинированным маслом
Достаем ананас и режем кусочками, выкладываем на мясо и поливаем слегка соком из ананасов (отбивная будет еще сочнее)
Натираем сыр на крупной терке, выкладываем сверху.
Теперь отправляем противень в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут. По истечении времени достаем, ароматные отбивные и подаем на стол.
Вкусный и простой рецепт. Желаю всем приятного аппетита. Кому интересно, может посмотреть видео рецепт приготовления, да и еще, на видео я добавила сверху майонез, Вы знаете он там не нужен, все и без него получается очень вкусно.
