• 500 г творога, 
• 6-8 ст.л. сахара,
• 200 мл жирных сливок, 
• 4-5 ст.л. овсяных хлопьев,
• цедра одного лимона.

Приготовление:

1. Взбить сливки с 4-5 ст.л. сахара. 
2. Протереть и взбить творог, добавить туда тертую цедру лимона. 
3. Оставшийся сахар распустить на сковородке, как только он расплавился, добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешивая, обжарить до золотисто-коричневого цвета. 
4. Частями добавить взбитые сливки или сметану в творог. 
5. Примешать туда обжаренные хлопья.                   http://saechka.ru/recipes/recipe_2542
   
   
   Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_2542