Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с сыром и укропом

[604x453]

Картофельные котлеты с сыром и укропом

1.5 стакана картофельного пюре
1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст.л. укроп рубленый
на ваш вкус специи (возможен даже рубленый чеснок)

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.

Подавать лучше теплыми...

Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":