Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Кабачки ,,на расхват

Ну что может быть особенного в жареных кабачках? Мои знают -может!Поэтому жарю всегда большую тарелку!Эту хитрость мне подсказал несколько лет назад наш друг- страстный кулинар!

Берете несколько молодых кабачков-лучше почистить с них кожицу- нарезать вдоль на дольки примерно 0,5 см.,приготовить обсыпку-муку и порошок КУРИНОГО БУЛЬОНА- смешать в равных частях, обвалять кабачки (ни в коем случае не солить!), и обжарить до золотистого на раст. масле.Обсушить от лишнего жира на бумажных полотенцах, выдавить несколько зубчиков чеснока, посыпать зеленью.А потом следить,  чтоб вам досталось! [600x450]

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом

Серия сообщений "овощные блюда":

Часть 1 - Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром.
Часть 2 - Кабачковые кексы
...
Часть 6 - ЧУШКИ БУРЕК.
Часть 7 - Просто "БОМБА"!
Часть 8 - Кабачки ,,на расхват
Часть 9 - Немного из чесночных стрелок...