КУКУРУЗА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ

Угощайтесь, с пылу с жару  [показать] Это очень вкусно  [показать] 
Для этого нам потребуется: 
2 початка кукурузы 
1 веточка базилика 
1 веточка мяты 
1 ч.л. сухого укропа 
1 ч.л. сухого орегано 
щепотка чёрного перца 
2 горошины душистого перца 
2 зубчика чеснока 
соль по вкусу 
50 гр. сливочного масла 
Естественно все пряности и приправы можно менять по своему вкусу и наличию. 

Кукурузу почистить, вымыть и обсушить. Зелень мелко порубить, пряности и чеснок измельчить. Добавить к маслу комнатной темпиратуры. 
[показать] 
Перемешать 
[показать] 
Намазать пряным маслом кукурузу 
[показать] 
И завернуть её в фольгу так, чтобы при запекании из неё не смогли вылиться соки. 
[показать] 
Положить в форму для запекания и дать постоять при комнатной темпиратуре минут 15-20. Затем поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.Так написано в рецепте из журнала откуда я его взяла, но на своём опыте и на неудачном опыте других девочек с нашего форума которые готовили эту кукурузу скажу, что время для запекания может быть разным в зависимости, видимо, от сорта и степени зрелости кукрузы. Поэтому советую во время запекания проверять готовность кукурузы, а именно, приоткрыть фольгу и проткнуть ножом или вилкой одно зернышко. Если входит легко -- готово, а значит время запекания может быть меньше. Если зёрна кукурузы сморщились, значит передержали. Наднюсь мои советы помогут приготовить кукурузу как положено и насладиться её вкусом. Ведь по себе знаю как неприятно, когда ждёшь от приготовления блюда только положительных вкусовых эмоций, а на деле оказывается наоборот. Всем удачи.  [показать] 
Приятного аппетита  [показать] 
P.S. Чтобы удобнее было кушать горячую кукурузу с обоих концов можно воткнуть деревянные шпажки или зубочистки.  [показать] 

[показать] 

[показать]