Сегодня за завтрак у нас вкусные кексы/маффины с яйцом
Можно испечь в обычных маленьких формочках для кексов, только яйцо в этом случае желательно перепелиное
На завтрак в самый раз, вкусно и сытно
Ингредиенты (4 больших маффина):
Яйцо - 1 шт
Молоко - 180 мл
Соль - 1 ч.л.
Греческий йогурт или сметана - 160 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сыр - 150 г
Зелень по желанию
Яйца- 4 шт
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах