Вкусная домашняя пицца и секреты идеального теста для пиццы у вас на кухне
09-10-2025 04:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сегодня готовим идеальную пиццу с салями прямо дома! Хрустящее тесто, тянущийся сыр и ароматная салями — всё, что нужно для настоящего вкуса! Идеально для ужина, вечеринки или просто, чтобы побаловать себя и семью. Смотрите до конца, и я покажу все секреты, чтобы ваша пицца получилась как из пиццерии!
Вода (тёплая, не горячая) – 200 мл
Сухие дрожжи – 7 г
Сахар – 1 ч. л.
Мука – 350 г
Соль – ½ ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л. + немного для смазывания миски
Сыр моцарелла – ~200 г
Кетчуп или соус для пиццы – 2 ст. л
. Помидоры – 1–2 шт.
Маслины – по вкусу
Салями или любая колбаса/ветчина – по вкусу
В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 5–10 минут, пока появится пена.
В миске смешать муку и соль. Добавить дрожжи с водой и масло, замесить тесто.
Вымесить 5–10 минут до гладкости. Переложить в смазанную маслом миску, накрыть и оставить на 30–40 минут, чтобы подошло.
Обмять тесто и разделить на 2 части. Каждую раскатать в тонкую основу (30–35 см).
Переложить на противень с пергаментом, смазать соусом.
Выложить немного сыра, помидоры, маслины, затем остальной сыр и салями.
Оставить пиццу на 10 минут.
Выпекать при 200°С 10–15 минут до румяных бортиков.
Нарезать и подавать горячей.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусная домашняя пицца и секреты идеального теста для пиццы у вас на кухне | галина5819 - Дневник галина5819 |
Лента друзей галина5819
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»